Casse Burle 75 cl

Casse Burle – Une Amber Ale légère et rafraîchissante

Chez nous, c’est la Burle, ailleurs c’est l’Hegoa, la Tramontane, l’Écorche-Vache, le Kornog ou encore le Père Lachaise… Alors, nous avons choisi de la houblonner au Mistral, pour une bière qui souffle un vent de fraîcheur et d’authenticité.

Dégustation et accords mets & bières

• Robe : Rousse aux reflets cuivrés.
• Nez : Subtil mélange de notes maltées et de houblon floral.
• Bouche : Une bière légère et désaltérante, équilibrée entre douceur maltée et amertume modérée.
• Accompagnement idéal : Se déguste avec des plats simples et généreux comme une viande grillée ou un fromage affiné.

Caractéristiques techniques

• Style : Amber Ale (bière rousse)
• EBC : 20 (couleur rousse ambrée)
• IBU : 28 (amertume modérée)
• Température de dégustation : 6-8°C

Ingrédients & conditionnement

Brassée avec de l’eau, des malts, de l’avoine, des houblons, du sucre, des levures et du carraghénane, issus de l’agriculture biologique.

Disponible en bouteilles de 33 cl et 75 cl, ainsi qu’en fûts, pour une dégustation simple et authentique, sans prétention… si ce n’est celle de vous satisfaire.