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Les Délices du Mézenc

Verrine de Boeuf Fourme d'Ambert

Verrine de Boeuf Fourme d'Ambert

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Verrine de Bœuf à la Fourme d’Ambert – L'Étable du Mézenc (100g)

Savourez la Verrine de Bœuf à la Fourme d’Ambert de L'Étable du Mézenc, une alliance gourmande entre la puissance aromatique de ce fromage d’Auvergne et la tendreté du bœuf élevé en montagne.

Un mariage de caractère

  • Bœuf de qualité, issu d’un élevage traditionnel en altitude, offrant une viande tendre et savoureuse.
  • Fourme d’Ambert AOP, fromage auvergnat emblématique, apportant une touche crémeuse et légèrement persillée.
  • Assaisonnement subtil, équilibrant les saveurs du bœuf et du fromage pour une harmonie parfaite en bouche.

Idées de dégustation

  • À l’apéritif, tartinée sur du pain aux noix ou des toasts croustillants.
  • En entrée raffinée, accompagnée d’une salade de roquette et de quelques éclats de noisettes.
  • Avec un vin blanc aromatique, comme un Viognier ou un Saint-Péray, pour un accord parfait avec la douceur et le caractère de la Fourme d’Ambert.

Format pratique

  • Poids : 100g, idéal pour une dégustation en solo ou à partager lors d’un moment convivial.
  • Conservation : À stocker dans un endroit frais et sec avant ouverture, puis au réfrigérateur après ouverture, à consommer rapidement.

La Verrine de Bœuf à la Fourme d’Ambert de L'Étable du Mézenc est une invitation à découvrir un mélange savoureux entre tradition fromagère et viande d’exception.

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