Rillettes de Porc à l'Ancienne

Rillettes de Porc à l’Ancienne – Une Recette Authentique

Plongez dans la tradition culinaire avec ces rillettes de porc à l’ancienne, préparées selon un savoir-faire artisanal pour une texture fondante et un goût inimitable.

Une recette traditionnelle et savoureuse

• Viande de porc lentement confite, pour une texture onctueuse et riche en saveurs.
• Assaisonnement simple et authentique, avec du sel et du poivre, pour préserver toute l’essence du produit.

Idées de dégustation

• Sur du pain de campagne, accompagnées de cornichons pour une touche de fraîcheur.
• En apéritif ou en entrée, servies avec une salade verte ou des pickles d’oignons rouges.
• Avec un verre de vin rouge léger, comme un Beaujolais ou un Côtes-du-Rhône, qui mettra en valeur la richesse des rillettes.

Format et conservation

• Poids : Disponible en pot de 170 g, parfait pour partager un moment gourmand.
• Conservation : À température ambiante avant ouverture, puis au réfrigérateur après ouverture, à consommer rapidement.

Ces rillettes de porc à l’ancienne sont un incontournable des tables gourmandes, alliant tradition et plaisir pour des instants de dégustation authentiques !